Per poder-ho investigar ens vam organitzar en grups de quatre. Teníem quatre
ous enumerats de l’ou 1 al 4 i una
galleda amb aigua per cada grup.
Havíem de posar els ous a dins de l’aigua i observar i escriure
què passava.
Vàrem observar:
- L’ou
1 es quedava surant a sobre l’aigua.
- El
dos estava una mica enfonsat.
- El
tres estava una mica enfonsat igual que el dos.
- El
quatre estava enfonsat ben estirat a dins de l’aigua.
Sabent això havíem de fer hipòtesis de quins ous crèiem que
eren els més frescos.
Hi havia grups que pensaven que el quatre era el més fresc
perquè era el que estava més enfonsat, però hi havia grups que pensaven que
l’ou fresc era l’1 perquè era el que surava més.
A la tarda vam seguir amb la investigació. Aquesta vegada havíem
d'observar els ous amb una lupa per mirar com era la closca, amb el tacte per
saber si la closca era ben rugosa o fina, i amb l'oïda per escoltar si l’ou es
movia de dins o no.
L’ou 1 feia soroll i els altres no.
Amb la lupa vàrem observar que la closca de tots els ous té
foradets petits que es diuen porus, com els que tenim nosaltres a la pell. Els
porus pensem que serveixen perquè l’ou respiri.
Amb el tacte vàrem observar que tots els ous eren rugosos,
però no tots igual.
A la tarda, els encarregats del galliner van recollir un ou
de les gallines acabat de fer, i varen observar que no feia soroll. Amb això ja
teníem una pista de quin ou era més fresc: el que no feia soroll, el número
quatre.
I ara també sabem que quan un ou sura i fa soroll ja no és bo
per menjar.
Ens ha sortit una altra pregunta per investigar: L’ou és
salat o dolç?
Text escrit i revisat per un petit grup de 8 alumnes conjuntament amb la mestra
